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「クック膳」の感動レシピ

電子レンジで「簡単」「ヘルシー」「超おいしい」!

価格 1,760円(税込)
ISBN 4-86130-103-3
発行日 2005年12月5日
著者名 千葉真知子 著
発行元 日経BP企画
ページ数 112ページ
判型 B5変型

※電子書籍は価格や一部内容が異なる場合がございます。

内容紹介

「クック膳」とは著者の千葉真知子氏が考案・開発した「電子レンジ専用の調理鍋」。「クック膳」を使うと、料理が「短時間」で「簡単」かつ「安全」に、そして「ヘルシー」でありながらも「おいしく」つくれるのが特長で、特に「煮もの」「蒸しもの」「ご飯もの」に圧倒的なパワーを発揮する。主婦を中心に口コミで広まり、販売開始から約1年で4万個以上を売り上げる大ヒット商品となっている。
本書はそうした「クック膳」ユーザーの声に応える形で実現した、「クック膳」のための、初の本格レシピ集。レシピは前菜編、酒肴編、惣菜編、麺飯編、甘味編の5章立て全99品。1年を通じて、日常の食卓から特別な日のごちそうメニューまでを幅広く網羅し、あらゆるシーンで毎日使えるように内容を充実させた。「クック膳」ユーザー待望の、お値打ちレシピブックといえる一冊だ。
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