こだわりのレストラン - nikkeibp.jp

・上品にそして大胆に…… 石窯から運ばれる「フレンチ」
［CHEZ　MARMITE（シェマルミット）（フランス料理）］　(2009.06.29)
・吟味を重ねて探し求めた素材を用いて　奇を衒わない「新しい和食」
［春秋ツギハギ日比谷（創作料理）］　(2009.06.29)
・最高級の和牛を仕入れ、極上の味わいを保つ　昭和2年創業の老舗「吉澤」［すき焼割烹吉澤（すきやき）］　(2009.06.29)

・吟味を重ねて探し求めた素材を用いて　奇を衒わない「新しい和食」
［春秋ツギハギ日比谷（創作料理）］　(2009.06.29)
・吟味を重ねて探し求めた素材を用いて奇を衒わず、「新しい和食」をテーマに… ［春秋ツギハギ日比谷（創作料理）］　(2009.05.11)
・吟味を重ねて探し求めた素材を用いて奇を衒わず「新しい和食」をテーマに　［春秋ツギハギ日比谷（創作料理）］　(2009.03.09)
・素にして、贅沢なるもの。四季の旬菜を使った、丹精こめた贅なる料理を… ［響　風庭　赤坂（創作料理）］　(2009.02.09)
・銀座で70余年　天然ふぐしか使わない老舗の高級料理店
［銀座鳴門（ふぐ料理）］　(2008.12.29)
・銀座で70余年　天然ふぐしか使わない老舗の高級料理店
［銀座鳴門（ふぐ料理）］　(2008.12.01)
・心やすらぐ　和空間と開放的庭園を望めるダイニング
［響赤坂風庭（創作料理）］　(2008.08.18)
・心地よい静けさに心浸して五感でいただく和食の法悦
［一双居（懐石料理）］　(2008.07.28)
・銀座の隠れ家で四季のすばらしい食材と癒しの空間を
［双寿（日本料理）］　(2008.04.07)
・異文化が交差する新しい和風創作料理
［春秋　ツギハギ　日比谷（日本料理）］　(2008.04.07)
・大人の隠れ家にふさわしい和の情緒があふれるモダンな空間
［終夜灯（あかり）（懐石料理）］　(2008.03.17)
・銀座で70余年、天然ふぐしか使わない老舗の高級料理店
［銀座鳴門（ふぐ料理）］　(2008.02.04)
・「本格懐石」をぐっと身近な雰囲気で
［雅灯（ガトウ）（懐石料理）］　(2007.12.10)
・落ち着いた空間で食す妥協のない懐石料理
［終夜灯（懐石料理）］　(2007.11.12)
・和風テイストを感じさせる心地良い空間で粋なおもてなし
［鶴翔（小料理・家庭料理）］　(2007.11.12)
・素にして贅沢なるもの丹精こめた贅なる料理を
［響　風庭　赤坂（創作料理）］　(2007.08.06)
・和モダンの大人の空間で妥協のない懐石料理
［終夜灯（あかり）（懐石料理）］　(2007.07.23)
・秋田伝統の稲庭うどんを旬の和食、蔵元直送の銘酒と
［麻布久徳（割烹料理）］　(2007.07.09)
・厳選された素材と板前の技　本当の日本料理を味わう
［四季善（割烹料理）］　(2007.07.02)
・緑深い夏の椿山荘でホタルを見て蛍会席
［日本料理「みゆき」（会席料理）］　(2007.06.25)
・“和の鉄人”中村孝明が奏でる新感覚和食
［中村孝明横浜（懐石料理）］　(2007.06.18)
・日本料理・月替わりで旬の味が愉しめる目黒の隠れ家
［目黒うしやま（懐石料理）］　(2007.04.09)
・ダイニングバーの草分けが提案する「新しい和食」
［春秋ツギハギ日比谷(創作料理）］　(2007.03.26)
・木の温もりが感じられる和の空間で春蘭会席を
［富蘭美（会席料理）］　(2007.03.19)
・桜尽くしの繊細な料理で雅な日本の心を
［フォーシーズンズホテル椿山荘「みゆき」（会席料理）］　(2007.02.19)
・蔵をイメージした落ち着いた大人の空間
［蔵部史郎　KURABE　SHIRO（創作料理）］　(2007.01.15)
・至福へ導く旬のひと皿ひと皿，彩り鮮やかな美しい日本料理
［旬菜庵　ほかげ（懐石料理）］　(2006.12.25)
・東京で本場土佐料理を心ゆくまで堪能できる店
［赤坂土佐藩（会席料理）］　(2006.12.25)
・接待におすすめの大人の隠れ家
［季節料理山居（会席料理）］　(2006.12.18)
・産地直送の最高級食材をセレクティブダイニングで
［月海（創作料理）］　(2006.10.16)
・日常から少し離れてゆったり個室ディナー
［はるの　カレッタ汐留（創作料理）］　(2006.07.31)
・接待におすすめの「大人の隠れ家」
［季節料理　山居（会席料理）］　(2006.07.31)
・日本の伝統文化を取り入れた懐石を愉しむ
［表参道　雅灯（懐石料理）］　(2006.07.14)

・沖縄直送の新鮮素材で体の中からキレイに…
［沖縄食堂でいご（沖縄料理）］　(2008.12.01)
・夏に愉しむ　秋田郷土料理と旨いお酒
［きりたんぽ（郷土料理）］　(2008.09.01)
・夏に愉しむ　秋田郷土料理と旨いお酒
［きりたんぽ（郷土料理）］　(2008.08.18)
・秋田自慢の郷土料理を誰もが寛げる空間で愉しめる店
［きりたんぽ（郷土料理）］　(2008.03.17)
・沖縄特産の本格素材と人気の泡盛を愉しむ
［沖縄食堂でいご（沖縄料理）］　(2007.03.05)
・年明け早々バテ気味の方へ馬肉料理で体力回復を
［熊本郷土料理馬肉　阿蘇望］　(2007.01.15)
・幻の沖縄黒豚を1頭買いし，七輪炭火で楽しむ
［琉球健美食　はいばな（南風花）（沖縄料理）］　(2006.08.28)
・恵比寿で本格沖縄料理を楽しむ
［沖縄ダイニング&ステーキ　ラティーダ（沖縄料理）］　(2006.08.21)

・最高級の和牛を仕入れ、極上の味わいを保つ　昭和2年創業の老舗「吉澤」［すき焼割烹吉澤（すきやき）］　(2009.06.29)
・確かなる目利きにて最高級の和牛を仕入れ、極上の味わいを保つ、昭和2年創業の老舗「吉澤」　［すき焼割烹　吉澤（すきやき）］　(2009.05.11)
・昭和2年創業の老舗「吉澤」　確かな目利きで最高級の和牛を提供
［すき焼割烹　吉澤（すきやき）］　(2009.01.26)
・オーソドックスから個性派まで楽しめるちゃんこ鍋
［ちゃんこ屋　六福　赤坂店（しゃぶしゃぶ）］　(2008.07.28)
・自由が丘で最も見晴らしの良い　鉄板焼きレストラン
　［創作鉄板焼きKuri's Can-dela（クリスキャンデラ）（鉄板焼）］　(2008.07.28)
・一年中楽しめる新しいスタイルの鍋料理
［焼き鍋ダイニング　おかじゅう（鍋料理）］　(2008.04.07)
・京都と広島…二つの街による美味の共演！
［鉄板焼・お好み焼　いにしな（鉄板焼）］　(2008.02.18)
・自由が丘の空に浮かぶ　やさしく上品なレストラン
［Kuri's Can-dela（鉄板焼）］　(2007.11.26)
・天國の天ぷらの歴史は銀座の歴史、創業120年
［銀座天國（天ぷら）］　(2007.08.06)
・千代大海プロデュースの店で九重部屋のちゃんこ鍋に舌鼓
［Chez Taikai（シェ　タイカイ）（ちゃんこ）］　(2007.06.04)
・自家製のきりたんぽ鍋が絶品日本三大美味鶏の比内地鶏料理
［秋田料理わったりぼうず（鍋料理）］　(2007.03.05)
・最高級備長炭で焼き上げる香り高き焼き鳥を食す
［炭火やきとり伝兵衛（炭火焼き　ろばた焼き）］　(2007.03.05)
・南青山の路地裏で黒毛和牛をいただく贅の極み
［青山牛彩（鉄板焼き）］　(2007.02.26)
・最高級ワインにステーキこれぞ大人の特権
［青山　藤丸（鉄板焼き）］　(2007.01.15)
・東京スタイルの「上質すきやき」西麻布で焼酎を味わいつつ
［玉乃葉ぐーや西麻布（鍋料理）］　(2006.12.11)
・黒毛和牛の極みと職人のパフォーマンス
［青山　牛彩（鉄板焼き）］　(2006.12.04)
・新宿の喧騒を忘れる大人の隠れ家
［鉄板焼＆WINE 朱華（Hanezu）（鉄板焼き）］　(2006.11.20)
・贅沢の真髄を極めた和牛料理を堪能！
［もつ屋くうたら赤坂店（和牛割烹）］　(2006.11.13)
・銀座の夜景と味わう本場もつ鍋
［博多もつ鍋　黒田（鍋料理）］　(2006.10.30)
・最高級ステーキにワインこれぞ大人の特権
［青山「藤丸」（ステーキ）］　(2006.09.25)
・黒毛和牛の極みと熟練した職人のパフォーマンス
［青山牛彩（鉄板しゃぶしゃぶ）］　(2006.09.11)

・家族の温かさが感じられる居心地の良さも人気の一軒
　［もんじゃ能登（もんじゃ）］　(2009.04.06)
・豊富な種類と下町の雰囲気いっぱいの店内が自慢
［もんじゃ近どう本店（もんじゃ）］　(2009.03.09)
・家族の温かさが感じられる　アットホームな居心地のよさも人気の一軒［もんじゃ　能登（もんじゃ）］　(2009.02.09)
・豊富な種類と下町の雰囲気いっぱいの店内が自慢
［もんじゃ近どう本店（もんじゃ）］　(2008.12.29)
・家族の温かさが感じられる　居心地のよさも人気の一軒
［もんじゃ能登（もんじゃ）］　(2008.12.29)
・老舗中の老舗　下町の雰囲気がいっぱい
［もんじゃ　近どう　本店］　(2006.10.02)
・真昼間からもんじゃで優雅なひとときを
［もんじゃ月島］　(2006.09.25)
・家族の温かさが感じられる人気の老舗もんじゃ
［もんじゃ能登］　(2006.09.04)
・もんじゃとお酒を優雅な雰囲気で味わう
［もんじゃしなのや］　(2006.09.04)

・厳選された「九州黒毛和牛肉」使用　芸能人も足を運ぶという名店！［ＳＵＭＩ－ＹＡＫＩ　ＢＯＮＧＡ（焼肉）］　(2009.01.26)
・丸の内で本格豚料理が楽しめる　和食ダイニング
［ろくまる五元豚丸ノ内店（しゃぶしゃぶ）］　(2008.11.10)
・こだわりの特選高級上州“豚肉”の数々
［豚肉料理専門店　とんとことん（その他）］　(2008.11.10)
・食通が集う西麻布・五空でこだわりの炙りモツ鍋を堪能
［西麻布　五空（ホルモン）］　(2008.01.21)
・デザイナー森田恭通氏プロデュースの店で最高級ランクの黒毛和牛を
［浅草黒毛和牛料理一頭や（焼肉）］　(2007.09.10)
・選び抜かれたローストビーフを贅沢に
［ローストビーフの店　鎌倉山（肉料理）］　(2007.05.21)
・和風モダンな雰囲気の中で粋な季節しゃぶしゃぶを
［紗粋饌（しゃぶしゃぶ）］　(2007.04.23)
・関西の活気あふれるお店で和牛の希少部位を愉しむ
［なにわ焼肉西麻布あかり（焼肉）］　(2007.03.26)
・厳選された「九州黒毛和牛」芸能人も足を運ぶ名店
［ＳＵＭＩ－ＹＡＫＩ　ＢＯＮＧＡ（焼肉）］　(2007.02.05)
・"博多中洲"で人気の鳥料理美食同源，体の中から美しく
［水たき・鳥料理　博多華善（鶏料理）］　(2007.01.29)
・他店にはない新スタイル焼肉とフランス料理のコラボ
［銀座　焼肉　黒毛和牛　力々（焼肉）］　(2007.01.22)
・和牛最高品質の“飛び牛”を低価格で味わう浅草の名店
［浅草黒毛和牛料理　一頭や（焼肉）］　(2007.01.22)
・上州五元豚を使った絶品鍋とお酒を愉しむ
［ろくまる五元豚　赤坂店（しゃぶしゃぶ）］　(2006.12.04)
・こだわりの最上級“豚肉”を心ゆくまで堪能
［豚肉料理専門店　とんとことん（豚料理）］　(2006.11.20)
・新宿にある大人の隠れ家　和と洋の絶妙な味の競演
［善庵（ステーキ）］　(2006.11.13)
・本格黒豚のしゃぶしゃぶで至福のひととき
［黒豚　島津（しゃぶしゃぶ）］　(2006.11.13)
・贅を尽くしたゆとりの空間で食す感動の米沢牛
［雅山（焼肉）］　(2006.10.30)
・こだわり素材の「華味鳥」で味わう博多水たき
［水たき・鳥料理　博多華善（鶏料理）］　(2006.10.30)
・昭和2年創業の老舗　極上の和牛の味わい
［銀座吉澤（すき焼き割烹）］　(2006.10.16)
・日本に居ながら本場のアジアン屋台を楽しむ
［コーラ　恵比寿店（焼肉）］　(2006.07.31)
・極上の近江牛を，和の趣きのくつろぎ空間で
［銀座　星遊山　二十四荘（焼肉）］　(2006.07.14)

・「美味しい魚」にこだわる神楽坂の落ち着いた店
［Seafood Dining Poisson （シーフード・海鮮料理）］　(2007.05.28)
・ゆるりとした和の空間で新鮮な魚と地酒･焼酎を堪能
［魚屋宗兵衛（活魚料理）］　(2007.04.23)
・産地によって違う生牡蛎の食べ比べはいかが？
［ジャックポット下北沢（シーフード・海鮮料理）］　(2006.12.04)

・白金の街のランドマーク的レストラン
［THE HOUSE shirogane（ザハウスシロガネ］　(2009.06.15)
・上質な素材の持ち味を引き出す　名シェフの料理を……お愉しみあれ！［RISTORANTE DA FIORE（リストランテ　ダ　フィオーレ）］　(2009.06.01)
・白金の街のランドマーク的レストラン
［THE HOUSE shirogane］　(2009.02.23)
・イタリアンの鉄人が作る… 恵比寿のくつろげるレストラン
［Ristorante Massa］　(2009.02.23)
・麻布十番から徒歩5分！芸能人にも数多くのファンを持つルビーカフェ［RUBY CAFÉ 麻布十番］　(2008.12.15)
・素材の持ち味を引き出す　名シェフの料理を…
［RISTORANTE DA FIORE（リストランテダフィオーレ）］　(2008.08.18)
・きらめく夜景とともに、生粋のローマ料理　［ROPPONGI　SABATINI（ロッポンギ　サバティーニ）］　(2008.06.30)
・本物の製法・技術を忠実に… “本格”イタリアンの店
［POLSECCO（ポルセッコ）］　(2008.06.09)
・極上素材、その味をそのまま引き出す
［RISTORANTE DA FIORE（リストランテ　ダ　フィオーレ）］　(2008.06.09)
・フィレンツェの本店より招聘されたバルディシェフが25年間継承する本店の味
［SABATINI di Firenze 銀座店］　(2008.03.17)
・代官山の住宅街に佇むピッツェリア
［ピッツェリアバールプレーゴ］　(2008.02.18)
・イタリアの街中にあるような路地裏レストラン
［オステリアバッカーノ］　(2008.02.18)
・おいしいイタリア料理とワインで大人の夜を満喫
［Onesto］　(2007.12.10)
・都会の喧噪を忘れさせる、大人のためのレストラン
［青山ラピュタガーデン　アルトモンド］　(2007.10.29)
・片岡シェフが生み出すイタリア料理を超えた味の創造
［リストランテ　アルポルト］　(2007.10.29)
・毎日変わる黒板メニュー15品から選べるコースが人気！！
［オステリアバッカーノ］　(2007.10.29)
・伝統により受け継がれた本物の製法・技術を忠実に再現した“本格”イタリアン
［POLSECCO（ポルセッコ）］　(2007.10.15)
・恵比寿の寛げるレストランでイタリアンの鉄人の美味を
［Ristorante Massa（リストランテマッサ）］　(2007.08.27)
・世界各地の高級食材をリーズナブルな値段で堪能
［リストランテタニーチャ］　(2007.07.23)
・都会のオアシスの卓上で夏のイタリアを旅しよう
［イタリア料理「イル・テアトロ」］　(2007.06.25)
・大人が集う幸せな空間で洗練されたイタリアンを
［リストランテホンダ］　(2007.06.18)
・何種類ものグラスワインを愉しめるワイン・ブティック
［RUBY CAFE 麻布十番］　(2007.06.18)
・ワインを気軽に楽しめる本場イタリア風バール
［testamatta（テスタマッタ）］　(2007.06.11)
・裏六本木の落ち着いた店で体に優しい自然な料理
［レストラン　チャオベッラ］　(2007.06.11)
・イタリアンの鉄人が作る身体にやさしいご馳走
［Ristorante Massa（リストランテマッサ）］　(2007.06.04)
・白金の英国風一軒家　ランドマーク的レストラン
［THE　HOUSE　shirogane］　(2007.05.21)
・イタリア料理の巨匠が提案するナチュラル・ヘルシー・ダイエット
［アンティカ　オステリア　アルポルト］　(2007.04.23)
・ギリシャ神話をモチーフにした「神の愛」という名のレストラン
［リストランテ・アガペ］　(2007.04.16)
・本物のイタリア郷土料理　心のこもった、おもてなしで
［リストランテ・ラ・ジョコンダ］　(2007.03.26)
・記念日を演出できる大人のダイニングバー
［Dining bar Ratia（ダイニングバーラティア）］　(2007.03.19)
・居心地の良い時間を自由が丘のイタリアンで
［イルニード］　(2007.03.12)
・五感が刺激される非日常空間のリストランテ
［RISTORANTE RUBY　リストランテ・ルビー］　(2007.02.26)
・本格イタリアンの卓上で桜色の散歩道を愉しむ
［フォーシーズンズホテル椿山荘｢イル・テアトロ｣］　(2007.02.19)
・青山の巨匠が作る至極のイタリア料理
［ア・プレスト］　(2006.12.18)
・磨き抜かれた時を愉しむ大人たちのための空間
［eclissi］　(2006.12.18)
・夜景と星空を見渡せる大人のためのリゾート空間
［青山ラピュタガーデンアルトモンド］　(2006.12.11)
・本場の窯焼きピッツァを銀座で堪能
［ISOLINA イゾリーナ］　(2006.12.04)
・気鋭のシェフが新たに就任時代を先駆けた味覚
［イル・テアトロ］　(2006.11.27)
・六本木の路地裏にある隠れ家イタリアン
［リストランテ　タニーチャ］　(2006.11.20)
・炭火で焼いたお肉料理と　無農薬野菜の料理を存分に
［CA NORI］　(2006.11.06)
・イタリアの伝統と斬新な料理三ツ星レストランの名店
［アンティカ・オステリア・デル・ポンテ］　(2006.10.23)
・世界の美食家が注目その味はイタリアの芸術
［サバティーニ・ディ・フィレンツェ銀座店］　(2006.10.23)
・イタリア情緒いっぱいの小粋なレストラン
［オステリア　バッカーノ］　(2006.10.02)
・渋谷の隠れ家イタリアン
［オステリアバッカーノ］　(2006.08.21)
・素材を生かし，五感で楽しめるイタリアン
［リストランテ　アガペ］　(2006.07.24)
・本場ミラノの三ツ星イタリアンを優雅に愉しむ
［アンティカ・オステリア・デル・ポンテ］　(2006.07.24)

・上品にそして大胆に…… 石窯から運ばれる「フレンチ」
［CHEZ　MARMITE（シェマルミット）］　(2009.06.29)
・スタイリッシュでクオリティーの高い　大人の為のCafe
［Le café BERTHOLLET（ルカフェベルトレ）］　(2009.06.15)
・中目黒のはずれの、町工場跡にある “無添加”と“手作り”にこだわったフランス料理［Fabrique（ファブリック）］　(2009.06.01)
・自社輸入の最良状態のワインを熱き料理人が作る最高の料理と共に… ［テロワール］　(2009.04.20)
・スタイリッシュでクォリティーの高い大人の為のCafe
［Le café BERTHOLLET］　(2009.04.06)
・ランチも人気！最上級の旬の食材を用いたフランス料理
［レストランル・シャポン］　(2009.04.06)
・代官山のゆったりフレンチ
［レストランシェ・リュイ］　(2009.02.23)
・スタイリッシュでクオリティーの高い　大人の為のCafe
［Le café BERTHOLLET］　(2009.01.26)
・出来る限りの要望に応えてくれる店
［KEiZO］　(2008.12.15)
・ランチも大人気！最上級の旬の食材を用いたフランス料理
［レストランル・シャポン］　(2008.12.01)
・代官山のゆったりフレンチ
［レストラン　シェ・リュイ］　(2008.11.10)
・暖炉のような窯を囲んで… 温かみのあるフレンチ
［CHEZ MARMITE 麻布十番・六本木　フレンチレストラン＆ブラッセリー］　(2008.09.01)
・至高のフレンチを天空のレストランで味わう
［ラ・ロシェル本店］　(2008.05.26)
・バイキングで、季節の素材を盛り込んだ華やかなフレンチが堪能できる店［ビストロカフェ　ラ・ロシェル］　(2008.05.12)
・中目黒のはずれ…町工場跡にある“無添加”と“手作り”にこだわったフランス料理［fabrique］　(2008.05.12)
・代官山のゆったりフレンチ
［レストランシェ・リュイ］　(2008.02.04)
・出来る限りの要望に応じてくれる西麻布のカウンターフレンチ
［KEiZO］　(2008.01.21)
・洗練の街・広尾に佇む、隠れ家的フレンチ・レストラン
［Chez　Mortier（シェ・モルチェ）］　(2007.10.15)
・自社輸入で最良の状態のワインを熱き料理人が作る最高の料理と共に
［テロワール］　(2007.10.01)
・自慢の新鮮な食材を使った香ばしい炭焼きにワインが進む
［Les Vinum（レ　ビノム）］　(2007.10.01)
・代々木上原にある“人が集まる”こじんまりとしたフレンチレストラン
［プティ・バトー］　(2007.10.01)
・暖炉のような窯を囲んで温かみのあるフレンチ
［CHEZ　MARMITE（シェマルミット）］　(2007.08.27)
・本格フレンチで過ごす優雅なひととき
［ル・パピヨン・ド・パリ］　(2007.08.27)
・正統派フレンチの真髄　パリのエスプリを味わう
［マキシム・ド・パリ］　(2007.07.09)
・代官山の一軒家でゆったりフレンチ
［レストラン　シェ・リュイ］　(2007.07.09)
・エレガントな時間を愉しめる本格フレンチ
［ル・パピヨン・ド・パリ］　(2007.07.02)
・和とフレンチのコラボレート神楽坂で大切な人と
［L'Alliance （ラリアンス）］　(2007.06.25)
・代官山の一軒家でゆったりフレンチ
［レストラン　シェ・リュイ］　(2007.06.11)
・恵比寿の丘にたたずむエレガントな一軒家レストラン
［ROBBIN`S CLUB（ロビンズクラブ）］　(2007.06.04)
・鉄人坂井の洗練された料理　街の灯を眼下に大人のひととき
［La Rochelle］　(2007.04.16)
・大切な人と過ごす時間をとても素敵な思い出に
［La Rochelle南青山］　(2007.04.16)
・極上のホスピタリティーと極上な食事で極上のひととき
［RESTAURANT TANGA］　(2007.04.09)
・まるでパリにあるような大人のためのカフェ
［Le cafe BERTHOLLET］　(2007.04.09)
・至高のフレンチを天空のレストランで味わう
［ラ・ロシェル渋谷本店］　(2007.02.26)
・上品にそして大胆にイベリコ仔豚の丸焼き
［CHEZ MARMITE　シェ・マルミット］　(2007.02.19)
・初の「FOODING RESTAURANT」で美味しい食事と音楽を
［LA FABRIQUE　ラ・ファブリック］　(2007.02.05)
・フレンチ食材を使った炭火焼きをワイン片手に
［Les Vinum　レ・ビノム］　(2007.01.29)
・広尾にたたずむ隠れ家的本格フレンチ
［Chez Mortier（シェ・モルチェ）］　(2006.12.11)
・緑溢れる空中庭園と美食の至福のハーモニー
［レストラン　ラマージュ］　(2006.10.16)
・最高のおもてなし　至上の贅沢
［Q.E.D.CLUB］　(2006.10.02)
・奥沢で季節感あふれる欧州料理を愉しむ
［Premiecinq（プルミエチンク）］　(2006.09.25)
・今話題のステビア野菜を堪能できるフレンチ
［レストランカルム］　(2006.09.04)
・自由が丘の閑静な邸宅街にある欧州料理レストラン
［Premiecinq（プルミエチンク）］　(2006.08.21)
・恵比寿にたたずむ愛らしい隠れ家フレンチ
［レストラン　アッシュ・アー］　(2006.08.07)
・裏自由が丘にあるフレンチの名店
［マフィーユサラサ］　(2006.08.07)
・驚きと楽しさをもたらす料理，大人の贅を遊ぶ
［ラ・ロシェル］　(2006.07.24)
・隠れ家フレンチの限定パーティープラン
［Melting Pot］　(2006.07.14)

・旧軽井沢ロータリー近くのドイツ料理専門店　完全無農薬の朝採れ野菜で旬を味わう［キッツビュール］　(2009.04.20)
・ビールにソーセージ！本場ドイツの味を満喫
［ドイツビールと欧風居酒屋　アイヒェンプラッツ］　(2007.10.15)
・旧軽井沢ロータリー近くのドイツ料理専門店　完全無農薬の朝採れ野菜で旬を味わう［キッツビュール］　(2007.09.10)
・ビールにソーセージ！本場ドイツの味を満喫
［ドイツ洋風アイヒェンプラッツ］　(2006.12.18)

・洗練された料理と厳選されたワイン
［INDIGO（インディゴ）（アメリカ料理）］　(2009.06.15)
・遊び心盛りだくさんの店内、子供心を思い出して……
　［カントンの思い出　新大久保店（韓国料理）］　(2009.06.01)
・40年前から変わることのないフラメンコの情熱が本格スペイン料理に彩をあたえ、本場の雰囲気を演出［エルフラメンコ（スペイン料理）］　(2009.05.11)
・洗練された料理と厳選されたワイン
　［INDIGO（インディゴ）（アメリカ料理）］　(2009.04.20)
・池尻の住宅街にひっそりと佇む韓国屋台
［コーラ池尻店（韓国料理）］　(2009.02.09)
・20代から60代までの幅広い常連客に愛される　アジアン居酒屋
［またはり（無国籍料理）］　(2008.12.15)
・西麻布の大人が集まる社交場
［またはり（和食・BAR・西麻布）（無国籍料理）］　(2008.06.30)
・40年前から繰り広げられているフラメンコの情熱を、本格スペイン料理とあわせて堪能［エルフラメンコ（スペイン料理）］　(2008.05.26)
・洗練された料理と厳選されたワイン
［INDIGO（インディゴ）（アメリカ料理）］　(2008.02.04)
・豪・シドニーのスターシェフ　ルーク・マンガンの海外初出店
［Salt（その他）］　(2008.01.21)
・コンセプトは医食同源　本場韓国の味を絶妙にアレンジ
［東洋食堂　百（韓国料理）］　(2007.11.26)
・東麻布の一角に建つ一軒家レストラン
［Ricos　麻布（無国籍料理）］　(2007.08.06)
・素材の旨みを凝縮したグリル料理をＮＹスタイルで
［フォーシーズンズホテル丸の内　Ekki Bar & Grill （アメリカ料理）］　(2007.05.28)
・多彩な食材で生み出す繊細な多国籍料理に舌鼓
［リコスキッチン（多国籍料理）］　(2007.05.21)
・本場インドの五つ星の味薬膳効果を引き出すメニュー
［マハラジャ（インド料理）］　(2007.01.29)
・おもてなしの心を伝える本格派韓国家庭料理
［KOREANDINNER 韓風西麻布（韓国料理）］　(2006.10.23)
・池尻の住宅街にひっそりとたたずむ韓国屋台
［コーラ　池尻店（韓国料理）］　(2006.08.28)

・本場讃岐の純手打ちうどん専門店
［将八うどん　渋谷店（うどん）］　(2006.08.28)

・通が好む、焼きとりの鉄人店
［鳥よし（焼き鳥）］　(2009.03.09)
・全国各地の葱が揃う葱専門店
［銀座葱や平吉（和風居酒屋）］　(2008.09.01)
・全国各地の葱が揃う葱専門店
［葱や平吉（和風居酒屋）］　(2008.06.30)
・隠れ家ダイニングで上質な食事と空間を愉しむ　［酒葵KAGURAZAKA（シュキカグラザカ）（洋風居酒屋）］　(2008.06.09)
・通が好む、焼きとりの鉄人店
［鳥よし（焼き鳥）］　(2008.05.26)
・路地裏にひっそりと佇む　本格焼酎と葱料理の専門店
［銀座葱や平吉（和風居酒屋）］　(2007.11.26)
・焼きとりの鉄人店　確かな腕に通が惚れ込む
［鳥よし（焼き鳥）］　(2007.07.02)
・神楽坂の和の空間でこだわり素材を愉しむ
［神楽坂　吉（和風居酒屋）］　(2007.04.02)
・六本木の路地裏にたたずむ炭火焼レストラン　
［CHARCOALGRILL KATSUTA（ダイニングバー）］　(2007.04.02)
・七輪でこだわりの食材を自ら焼き、本物の味を愉しむ
［海鮮山鮮　上野・御徒町店（和風居酒屋）］　(2007.03.19)
・通いつめたい美空間　大人が集う隠れ家ダイニング
［南青山 56（ダイニングバー）］　(2007.03.12)
・吟味した食材，選び抜いた銘酒を心ゆくまで…
［くつろぎ個室Dining くらふ（ダイニングバー）］　(2006.12.25)
・こだわりの「火」と「塩」で厳選素材を料理する
［restaurant hisio（レストランバー）］　(2006.11.27)
・広尾の大人の隠れ家的ワインレストラン
［グレープチョイス（レストランバー）］　(2006.11.27)