料理にちょっと混ぜるだけでいいのです
スパイスは色々な調理法で使うことが出来ます。例えば,シナモンなどは朝,トーストにシナモンパウダーを振りかけるだけで,シナモントーストとして美味しく食べることが出来ます。また,スパイスはローカロリーですし,ダイエット中の方にもお勧めです。ローカロリーのあまり美味しくないと思われる食材でも,スパイスを上手に使えば,香りが加わって,意外に美味しくいただけたりします。 普段の食事に少し取り入れてみるのはどうでしょう? ただし,何事もそうですが,取り過ぎは体に害を与える場合があるので,適度な量を摂取するように心がけましょう。
何度も書いていますが,どんなに自分に役立つ情報を提供しても,使わなければそれはただの宝の持ち腐れになってしまいます。どうしたら,その情報が無駄にならないように皆さんに活用してもらえるのか考えます。それは,本当に難しいことです。 「疲れて帰ってきても運動する」,「毎回の食事の内容を常に気にして食事する」――このようなことは,日常生活においてよほど意志が強いか,医師からの忠告があり危機感にかられてないと出来ないと思います。家族を養うために一生懸命働いて,自分の健康のことを第一に考えて働く男性がどれぐらいいるかを考えると,「運動しないと知りませんよ」とか,「食事管理しないと知りませんよ」と言いたくても言えない気持ちになります。でも,体が駄目になっては,仕事も何も出来ません。それは,皆さんも頭の中では重々承知していらっしゃることでしょう。 皆さんが毎週更新されるこのコラムを読む時間が,自分の健康を見つめ直すひとときになって欲しいと思います。私と一緒に頑張ろうという励みにしてほしいと思っています。 今週も,「ちょいイケ男」の皆さん,頑張りましょう! ご自分の健康に目を向ける時間が日々増えていく事を願いながら,私は毎週コラムを書いています。ですから,少しでも皆さんに私の願いを叶えてもらうのに協力してもらいたいのです。
|
|
日経BP社の書籍購入や雑誌の定期購読は、便利な日経BP書店で。オンラインで24時間承っています。
ご案内 nikkei BPnetでは、Internet Explorer 6以降、 Safari 2以降、Opera 8以降、Netscape 8.1以降またはHTML 4.01/CSS level 1, 2をサポートしたWebブラウザでの閲覧をお勧めしております。このメッセージが表示されているサポート外のブラウザをご利用の方も、できる限り本文を読めるように配慮していますが、表示される画面デザインや動作が異なったり、画面が乱れたりする場合があります。あらかじめご了承ください。