都心にある海の家? 3500円で絶品“海鮮七輪焼き”接待〜七輪焼 吉三(六本木)
真夏真っ盛り。仕事が忙しくて今夏、まだ一度も海へ行っていないという人も多いことだろう。ならばせめて接待で気分だけでも行ってもらおうではないか。磯の香りがしてきそうな“海の家気分”が味わえる東京・六本木の「七輪焼 吉三(よしみつ)」である。
かつて海の家ではハマグリやサザエなどを七輪で焼いてその場で食べさせてくれたものだ。食材の高騰や手間がかかることで今ではすっかり姿を消してしまった。そんなひと昔前の海の家のようなお店なのである。築地から仕入れた新鮮な魚介類をお客が七輪で焼き、お好みであら塩や醤油をかけて食べるというシンプルなスタイルである。肉を七輪焼きで食すところは多いが、海鮮のみの七輪焼き店というのは意外にも珍しい。
コースは特に設けていないが、例えば「5000円の予算で」といえば飲み放題を含めて相談に乗ってくれる。しかしアラカルトでもとてもリーズナブルなので今回はアラカルトでいくとしよう。
まずは接待相手にインパクトを与えるためにも最初は豪勢に“伊勢海老刺身(2600円)”をオーダー。伊勢海老といえば「生で良し、焼いて良し、茹でて良し」といった海の高級食材の王様である。六本木の和食店での相場でいうと8000円〜1万円はかかっても仕方がない代物である。それが2600円というのはいかに同店がリーズナブルかという証しだ。プリプリとした食感の甘みある身は絶品。しばし至福の時が味わえることであろう。希望者には無料で伊勢海老の頭を入れた味噌汁を用意してくれるのもうれしい限り。

売り切れ御免の“伊勢海老刺身”。少し小振りだが、この価格はりっぱ。プリプリとした透明な身は甘みがあり、たまらない美味しさだ
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