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エポックメーカーに聞く豆乳を濃縮加工、みりんを添加… アイスの醍醐味であるコクを実現 (09/19) |
エポックメーカーに聞くコレステロールゼロのアイス、健康志向の高い消費者を狙う (09/12) |
パーソン一覧
ポジティブワーカー列伝
逆境においても、ポジティブなスタイルを貫く。そして新たな仕事を次々生み出す人たち。そんな元気なビジネスパーソンに、仕事に対する考え方、これからの取り組みを聞く。
エポックメーカーに聞く
こんなもの、今までなかった…。市場を変える可能性を持つ革新的な製品やサービスをピックアップし、それを手掛ける担当者に、その着想から実現までの道のりを聞く。
- “王道”のフレーバーを展開 「普通のアイス」として育てたい (09/26)
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- コレステロールゼロのアイス、健康志向の高い消費者を狙う (09/12)
この人、このコミュニティ
無理なく、気持ちよく、継続的に「チーム・マイナス6%」や「エコ」を実践中の個人、市民団体、NPO、自治体などの取り組みを紹介。
