みなさんはコンビニを何気なく利用していると思いますが、その「凄さ」を知っている人はほとんどいません。コンビニは、季節や天候、消費者の行動心理などを徹底的に分析して、商品の発注から陳列、販売方法まで、緻密なシステムで運営しています。
そこで、この連載では、コンビニの高度なシステムを紹介するとともに、コンビニから得られる消費行動を解説していきたいと思います。

• 2009年11月20日

  【64】PB商品積極展開の落とし穴

  前回はコンビニ大手5チェーンの中間決算の結果を見ながら、コンビニ市場の動向を解説しました。「客数アップ」への取り組みの差が、売り上げを大きく…

• 2009年11月13日

  【63】データから見るコンビニ市場

  素朴な疑問で「コンビニ市場ってどうなっているの？」と聞かれることがあります。そこで、今回は、主要5チェーンの中間決算の結果を見ながら、コンビ…

• 2009年11月6日

  【62】新聞の折り込みチラシで予約獲得を狙う

  年賀はがきの発売が11月1日から始まりました。今年の発行枚数は36億4000万枚。前年比87.9％となるそうです。残念なことに年々販売枚数が…

• 2009年10月30日

  【61】天気予報で一喜一憂。外れたら大損

  コンビニの店長は、毎日天気予報をかかさずチェックしています。「明日は晴れそう」とかそういうレベルではなく、朝昼晩とどのように天候が変わってい…

• 2009年10月23日

  【60】お歳暮ギフトはコンビニで売れるのか？

  コンビニの店頭で、お歳暮ギフトの受け付けが始まりました。各チェーンとも、専用のウェブサイトも準備して、やる気十分な体制になっています。ギフト…

• 2009年10月16日

  【59】衝動購入が少ない「たばこ」の売り上げアップ戦略とは

  昨年のTASPO導入以降、自販機でたばこを購入する人が減少し、コンビニでたばこを購入する人が増えてきました。その恩恵を受け、昨年度のコンビニ…

• 2009年10月9日

  【58】「立ち読み厳禁」の店がある理由

  読者の皆様もご存知の通り、コンビニは店頭側のガラス面に雑誌ゴンドラを展開しているケースがほとんどです。コレがコンビニの基本レイアウトになって…

• 2009年10月2日

  【57】ぬるい缶コーヒーにがっかり

  肌寒い季節は缶コーヒーなどの温かい飲料が飲みたくなるもの。そういったニーズに応えるため、コンビニでも温かい飲料（HOT系飲料）を提供していま…

• 2009年9月25日

  【56】大型連休の最終日に売り切れた商品とは

  9月19日から9月23日までの秋の大型連休（シルバーウイーク）が終わりました。高速道路を中心にゴールデンウィーク並みに混雑していましたね。コ…

• 2009年9月18日

  【55】北海道フェアと沖縄フェア、どちらが売れる？

  コンビニだけではありませんが、流通業では、「北海道フェア」「九州フェア」「沖縄フェア」といった各地方のフェアを開催しています。8月後半は、「…

• 2009年9月11日

  【54】店舗格差が見られる秋チョコ展開

  9月に入って気温が下がり、秋本番になってきました。で、今年は秋の前倒しが本格化し、「おでん商戦」が始まっていることをお伝えしました。現在は、…

• 2009年9月4日

  【53】今年は冷夏で「おでん」が前倒し販売

  東京地区の8月度最高気温、最低気温の変化を振り返ってみると、改めてこの夏は「涼しかった」と実感しました。冷夏でしたね。毎年の動きですが、「暑…

• 2009年8月28日

  【52】新型インフルエンザ再流行、マスクの発注で悩む店主

  春の大流行からやや落ち着きを見せていた新型インフルエンザ。夏場は感染力が弱いはずでしたが、この夏は異例の流行期となっています。冬はさらに感染…

• 2009年8月21日

  【51】レジ横にある和菓子が不況で販売不振、代わって売れているのは？

  最近、コンビニのレジ風景が変化してきました。一昔前は、レジ横に並んでいる商品と言えば、「串だんご」「苺大福」といった和菓子が中心でした。けれ…

• 2009年8月7日

  【50】猛暑もこない…コンビニ業界の不景気は続く

  コンビニ業界は不景気に加えて前にお伝えしましたように、TASPOショックが続いており、非常に辛い状況になっています。不況の影響がコンビニでは…

• 2009年7月31日

  【49】コンビニ「夏の陣」始まる。飲料が勝負の分かれ目

  気温上昇とともに売れ行きが伸びるコンビニ商品と言えば、「アイスクリーム」「冷たい麺類」「飲料」などがあります。そもそも、コンビニにおける季節…

• 2009年7月24日

  【48】リーマンショックならぬTASPOショック

  昨年7月のTASPO全面導入から1年。TASPO導入によって順調に売り上げを伸ばしていたコンビニですが、ついにTASPO効果が薄れ、前年同期…

• 2009年7月17日

  【47】切手や年賀状をたくさん売れば儲かる？

  コンビニのサービス商品といえば、「公共料金支払い」「チケット」「宅配便」「切手・収入印紙」「はがき・年賀状」「インターネット商品受け取り」な…

• 2009年7月10日

  【46】包丁を突きつけられても防犯ブザーを鳴らせるか

  これまでこの連載では、コンビニで起こる各種の犯罪を紹介してきました。コンビニは日々犯罪と戦っていますが、今回は防犯ブザーの有効性やその他の集…

• 2009年7月3日

  【45】レジで手渡される割りばし。なぜ弁当に最初からつけない？

  「おはしをおつけしますか？」――今では当たり前になったこのようなレジでのやり取り。一昔前は違いました。コンビニ弁当は、駅弁と同じように割りば…