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明星食品、激辛の洋風カップめん「ハバネロペペロンチーノ」

2005年6月29日

明星食品は2005年6月28日、“世界一辛い唐辛子”のハバネロを使った洋風カップめん「明星 洋風からめ麺 ハバネロペペロンチーノ」を発表した。独自のスーパーノンフライ製法でパスタ風の洋風めんに仕上げた。価格は190円（税別）。7月25日発売。


フィットチーネ風の平打ちめんの汁なしめん。オリーブオイルとにんにく、唐辛子を加えて、辛みを引き出したペペロンチーノソースをからめ、別添のハバネロソースで激辛にした。かやくは輪切りソーセージとアスパラガス、いためオニオン。パッケージでは、炎で辛さを表現した。


スーパーノンフライ製法は同社が1999年から採用している製法で、従来製法よりも多様な食感を再現できるという。これまでワンタンなどに採用しており、今後もパスタ風の洋風めんなどバリエーションを増やして行く考え。（鴨沢　浅葱＝Infostand）


■問い合わせ先
・明星食品　お客様サービス室　電話03-3470-1311


■関連情報
・明星食品のWebサイト　http://www.myojofoods.co.jp/

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